Lovi se kroz cijelu godinu.Dobar je za jelo, naročito u proljeće.Manji se prže, veći kuhaju na brodet. Uz to je dobar za riblju juhu.

Spada u prvorazrednu ribu našeg mora.Lovi se po čitavu godinu i to ponaviše na ušću rijeka.Priređuje se kuhan, pečen na žaru i na brodet.Posebno je ukusan ljeti i u jesen.

To je riba slična arbunu i zubacu.Najviše je ima na kamenitom dnu u ljeto i jesen.Meso je vrlo ukusno, najčešće se peće, kuha, dok se rijeđe koristi za brodet.

Radi izvrsnog mesa spada među naše najbolje ribe.Najčešće se kuha ili pećena na žaru.Jedna je od najpoznatijih riba našeg Jadrana.

Lovi se kroz cijelu godinu, dobra je za jelo, najčešće se kuha i sprema na brodet, dok se veći primjerci peku.

Lov je moguć čitave godine ali redovito u ljeto i jesen.Meso mu je vrlo ukusno i traženo, osobito veći primjerci.Ova vrsta ribe priprema se uglavnom pećena na žaru ali jednako je dobar pržen ili kuhan.

Lovi se najviše u jesen i zimu.Ukusna je, osobito pržena na ulju i na brodet.

Najviše se lovi ljeti i u jesen.Ima vrlo ukusno meso, može se pripremati na sve moguće načine ali najčešće se peće na žaru.Još se naziva i kralj od riba.

Meso mu je ukusno, zatiče se na morskom kamenitom dnu, priprema se na sve moguće načine, a osobitu čini riblju juhu.

Lovi se kroz cijelu godinu ali bolje u toplijim   mjesecima.Može se priređivati na sve načine ali najukusniji je pečen na žaru.

Dosta je česta riba našeg mora, meso joj je ukusno i sočno, najviše se kuha i prži kao i peće na žaru.

Lovi se kroz cijelu godinu, vrlo je ukusna, mada nekad se osjeti miris fanga(mulja), priprema se pećena i kuhana.

Dobra je za jelo, naročito u jesen i prolječe, priređuje se pećenjem na žaru ili kuhanjem lešo.Dobra je u brodetu sa više vrsta ribe.

Ima ih više vrsta, love se tokom cijele godine ali najviše u toplijim mjesecima.Veći se peku na žaru, a manji prže.

Vrlo ukusna i cijenjena riba, ima bijelo i sočno meso specifične arome, priprema se pećena i pržena.

Lovi se kroz čitavu godinu, meso mu je bijelo i vrlo ukusno, priprema se na brodet, lešo, a ponekad i pečen raspolućen po kosti.Poseban specijalitet je juha od crjenca a,  isto tako i ubod na bodlje hrbata koji zna biti vrlo bolan.

Lovi se tokom cijele godine, vrlo je ukusan pripremljen na brodet i lešo, pun je opasnih bodlji.

Najbolje se lovi od travnja do sudenog, ukusna za jelo, priprema se pečena, pržena, na brodet, a vrlo je ukusna i marinirana.

Meso mu je bijelo i mekano, vrlo je ukusan osobito pečen, a može se pripremati na sve ostale načine.

Priprema se kuhana i na brodet, manji primjerci se obično prže ili koriste za crni rižoto.

Lovi se tokom cijele godine, vrlo je ukusna kuhana i začinjena(na salatu) sa maslinovim uljem.Može se i sušiti.

Meso lignje je ukusno i cijenjeno, a osobito od mlađih primjeraka, pripremaju se pržene i pečene.

Meso jastoga je odličnog ukusa i svuda poznato kao delikatesa.Priprema se obično ukuhan ali i na brodet.

Škampi su najukusniji rakovi, meso im je bjelo i sočno(samo ga malo ima), priprema se na razne načine.

Meso je cijenjeno ali ipak manje nego meso jastoga, priprema se kao i jastog, lakše se lovi pošto živi u plićem moru.

Školjka sa izvanrednim mesom, uzgoj dosta težak, zato je skupa i cijenjena.Uglavnom se jede sirova sa limunom.

Priprema se uglavnom kuhana sa začinima, ukusna ali daleko manje cijenjena od kamenice.